ロールケーキ。

やっとキッチンが片付いてきたので
久しぶりにお菓子作り。
昨日からパンを作ろうとレシピまで出してたのに
チラシに載ってたマンゴーロールケーキが
食べたくて即!変更~。
ロールケーキって焼き上がるまでの
時間が早いからうれしい♪
スポンジだけだと30分くらいでできちゃう♪
でも巻いてからなじむまで冷やさないといけないけどね。
それにしても最近マンゴー安いねぇ~。
このあいだ市場でちょっとキズありのやつ
1箱(6個入り)1000円で買っちゃったよ♪
本当に県産かな??
まぁ美味しかったからいっかぁ~
でもさすがにそのまま食べるの少し飽きてきたから
もっといろんなお菓子に使えないかなぁ~