sunny day*

久しぶりにおやつUPです。
最近、ママ友さんに「作り方教えて～」って
聞かれた『ゴーヤーチップス』。
私も作ったことなかったので試しに作ってみた。
〝ゴーヤーチップス″と聞いて最初は「うぇ～っっ」
って嫌がってた姫ちんですが、食べてみると
「おいしいぃ～～！おかわり～！！」って
すごく気に入ってくれました。
1本分だとあっという間になくなるので
今度から2本以上で作らないとダメみたい。
ちなみに作り方は・・・

ゴーヤーを縦半分にして種とわたを取り除き
できるだけうす～くスライスする。
ペーパーなどでしっかり水分を取り
（しばらく干してもよいかも）
小麦粉＆片栗粉を少しだけまぶす。←つけすぎない
高温に熱した油で、少し焦げ目がつくくらい揚げる。
最後に塩をふって出来上がり♪♪

姫ちんが卒園と同時に学童をやめてしまったので
もっといっぱいおやつ作りたいなぁ～♪
（自分が食べたいだけだったりして・・・）